味覚
食べることは体を作ることだから、私はお店を店選ぶとき、こだわりがある人の場所で食べたいと思います。
今回は、夏風邪にやられていたので、体調によって、同じカレーでも味覚の感じ方が違うという、薬膳カレーを食べに行きました(*^_^*)
ゆきすきのくにカフェ＠神楽茶樓
LUNCH 11:30 ～ 14:00（13:30L.O） DINNER 17:00 ～ 21:00（20:30 L.0）定休日 毎週月・火・水曜
〒167-0042 東京都杉並区西荻北3-16-3西荻神楽ビル1F（西荻窪駅から徒歩3分）
http://www.yukisukinokuni.jp/yukisuki/yukisuki-cafe.html
今案件5件くらい投げてるデザイナー戸祭奈枝ちゃん。
名刺からチラシまでぜーんぶお願いしてます！
いい雰囲気の中で打ち合わせすると捗りますね！
完成が楽しみ！
カレーに関しては、食べてみると私ははじめは、甘く感じ最後には酸っぱく終わりました。
もう1人は、苦い味覚から、酸っぱいで終わったみたい。
美味しすぎた野菜プレートも！
店主の井戸さんに分析していただくと、甘いから酸っぱいは、目の疲れからくる肝機能低下で疲れているからそう感じるようです。
ちなみに、味覚は、自分の体を整えようと調整して変化するからこんな味覚の面白さがあるみたい！
ちなみに苦い〜酸っぱいは、心臓に負担があること、血流を良くし酸味のあるものを食べると良いみたい！
早速梅干し食べてましたね笑
からだって自分のために一生懸命でえらいなって思いました。
だから体が休みたいっていったら、自分を調整するためなんだから、受け入れた方が良いんだよねー。
って納得しました(*^_^*)
西荻窪に、また通いたくなるお店発見の巻でした♡
