2022年3月14日 ビタミンラジオ「曽根妙子のこころうた」が放送されました ゲスト:キノケイコさん
2022年3月14日に、ビタミンラジオ「曽根妙子のこころうた」が放送されました。
ゲストに、キノケイコさんをお迎えしました。
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当日の様子が、YouTubeでご覧いただけます。
ゲスト
キノケイコ 元料理教室主宰
幼少期より料理に興味を持ち、短大で栄養学を学んだのち、調理の専門学校でフランス料理を学ぶ。フランスでの勉強も終え帰国後、都内料理教室勤務。自宅横浜にて料理教室を21年経営。
教室を続けていく中で、家庭料理の変化を顕著に感じ、ジャンルを問わず、毎日の食卓を手作り料理で豊かにするを伝えることに注力。
2021年いっぱいで一旦料理教室を終了し、今後は夫の仕事の都合でマレーシアへ。
あらたな土地で食のみならず、心豊かに過ごすことを伝える活動をしていきたい。
動画
『ローストチキンのさばき方』https://youtu.be/EJNMrulv96w
『あんこう鍋の作り方』https://youtu.be/WBZCn0eMff8
『パイナップルパーティー』https://youtu.be/er0cskjdB6w